|
|
Groene Koolrolletjes Met Friese Nagelkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 blaadjes groene kool1/2 rode paprika1 prei1 uitje6 gevulde olijven
1 ei1 volle eetlepel paneermeel8 plakjes Friese nagelkaasboter
Voorbereiding:
Kook de gewassen blaadjes groene kool 1 minuut.
Laat ze op een vergiet goed uitlekken.
Snijd de paprika in stukjes en de prei in ringen en was ze.
Snipper het schoongemaakte
uitje en snijd de olijven klein.
Klop het ei los en roer er het paneermeel door en voeg
verder alle kleingesneden groenten toe.
Bereidingswijze:
Leg op elk blaadje een plakje Friese nagelkaas en verdeel het groentemengsel erover.
Rol
de blaadjes op en steek ze met een prikker vast.
Leg de rolletjes in een beboterde
vuurvaste schaal.
Zet deze 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
|
|
|